Ежедневное употребление манго предотвращает запоры

Ярко-сладкий фруктовый манго считается истинным суперпродуктом. Из Индии, где она выращивается в основном, до побережья Флориды и Южной Калифорнии, где мы получаем наши собственные запасы, манго - это самые культивируемые фрукты в мире. Неудивительно: она не только невероятно вкусна, но и хороша для вас, особенно когда дело доходит до состояния пищеварительного тракта.

Новое исследование, опубликованное в журнале Molecular Nutrition & Food Research, показало, что употребление манго среднего размера (или около 300 г его эквивалентного количества клетчатки) каждый день в течение четырех недель может значительно уменьшить симптомы хронического запора. Это делает манго естественным и эффективным слабительным средством для некоторых симптомов пищеварения.

В этом новом исследовании обнаружили, что ежедневное потребление манго значительно улучшает статус запора (с точки зрения частоты, консистенции и формы стула); увеличение уровня гастрина и фекальных концентраций короткоцепочечной жирной кислоты (валериановой кислоты); и снижение концентрации эндотоксина и интерлейкина-6 в плазме. Считается, что эти эффекты вызваны высоким содержанием клетчатки и полифенолов в манго. Синергические свойства этих соединений уменьшают воспаление кишечника, что, в свою очередь, может способствовать запорам.

Пилотное исследование показало, что манго может быть легким способом облегчить запоры. Авторы исследования, однако, предупреждают, что она не в полной мере относится ко всем желудочно-кишечным заболеваниям и должна использоваться в качестве дополнения к другим вариантам здорового образа жизни, таким как физические упражнения и разнообразная диета.

Помимо насыщенности клетчаткой, манго также является хорошим источником витаминов А и С, калия, магния, меди, кверцетина, бета-каротина и астрагалина. Народные целители предписывают фрукты как средство поддержания общего здоровья из-за его превосходной способности укреплять иммунную систему, нейтрализуя свободные радикалы.

Другие преимущества для здоровья включают:

Предотвращение рака - Манго понижает уровень холестерина в крови. Это опять же благодаря высокому содержанию волокон, которые очищают ваш кишечник и улучшают вашу иммунную систему. Исследования показали активную связь между употреблением манго и уменьшением риска развития рака желудочно-кишечного тракта.

Лечение анемии - Манго помогают облегчить анемию. Богатые железом манго-тоники увеличивают количество эритроцитов. На самом деле, многие рецепты традиционной китайской медицины требуют манго в качестве лечения кровоточивости десен, кашля и других состояний, связанных с уменьшением количества крови.

Уменьшение угрей - Манго открывают забитые поры в коже.

Содействие здоровью головного мозга. В нем содержится большое количество витамина B6, необходимого для улучшения здоровья мозга. Манго помогают регулировать настроение, и может помочь вам лучше спать.

Управление диабетом - это все еще новая область исследований, но некоторые исследования показали, что манго может быть отличным природным средством от диабета. Диетологи рекомендуют кипятить от 10 до 15 листьев манго в теплой воде и пить чай натощак.

Практические соображения

Манго достигают своего пикового сезона с мая по сентябрь. Они могут варьироваться в цвете от красного до оранжевого и желтого. Некоторые разновидности, хотя и остаются зелеными (они популярны в Таиланде, Индии и Малайзии), но и имеют более терпкий вкус.

Чтобы выбрать спелый манго, слегка нажмите на его поверхность. Это не должно быть слишком сложно на ощупь. Зеленые манго также имеют сладкий аромат. Свежие манго, как правило, четыре дюйма в длину и могут весить от девяти унций до четырех фунтов, в зависимости от разнообразия.

Спелые манго можно хранить в холодильнике в течение двух недель.